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Hortense

Cépage

100% Melon de Bourgogne

AOP

Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie

Culture des vignes

Nos vignerons partenaires pratiquent l’agriculture biologique.
Comme nous, ils sont convaincus du bien fondé de ses pratiques et des améliorations qu’ils peuvent y apporter. Taille courte (guyot simple) durant l’hiver et dont la densité à l’hectare est de 6 500 pieds. Un tri soigné est effectué à la vigne par les vendangeurs du domaine Luneau-Papin ou par la propre équipe des vignerons partenaires.

VINIFICATION

Élevage dans les caves du domaine Luneau-Papin, en cuve sous terre béton
+ carreaux de verre sans soutirage avant la mise en bouteille au printemps 2023.

CERTIFICATION

Conversion en agriculture biologique C2 (seconde année)